El pasado miércoles tuvo lugar en la Real Fábrica de Tapices de Madrid la presentación a la prensa del libro El sabor de Paradores, el último proyecto editorial de la ya casi nonagenaria red española de hoteles y restaurantes, que de nuevo ha confiado en TF Editores para su realización.  

El libro, en edición bilingüe español e inglés, recoge cinco rutas gastronómicas por la Península y las islas Canarias de la mano de Luis Cepeda, junto a 60 recetas tradicionales de los chefs de Paradores actualizadas con la colaboración de Mario Sandoval. El sabor de Paradores estará a la venta en exclusiva en los establecimientos de la red.